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之前因為腸胃出點問題
使我痛下決心改掉惡習(吃東西狼吞虎嚥)
這是我在大學養成的
當時有個室友是大胃王
曾經有一次三個人跟他一起吃火鍋
買了四盒肉
但我卻都沒看到肉熟就都沒肉了
從此之後我就一直活在害怕飢餓的恐懼當中
也開始訓練自己不怕燙
嘴巴要塞多滿有多滿
吞東西要多快有多快
即使是吃著自己的便當也一樣
這也讓我身受其害

現在我發覺細嚼慢嚥有很多好處
除了可以幫助消化外
還可以嚐出食物的美味
以前的我吃東西只是追求飽足的感覺
現在因禍得福
我開始享受食物在味蕾上的跳動
進而珍惜得來不易的一米一粒
感謝大地
感謝我還活著

我是認真的天秤座
美食家
集美感品味於一身
我已找回我的本性

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